segunda-feira, 29 de novembro de 2010

FRUIT PROTEIN

FRUIT PROTEIN

Ingredientes

¼ do SUCO de um abacaxi pequeno

1 maçã

¼ de uma banana

200g de iogurte natural orgânico

1 colher (rasa) de farinha de linhaça

Instruções:

Basta extrair o suco do abacaxi e da maçã e colocar no liquidificador, junto com a banana, o iogurte e a linhaça. Bata ate ficar cremoso. Isso rende mais de 240ml.

Porção: 1 copo (250 ml)


Vamos aos benefícios desse suco / vitamina?

- A maça é antioxidante e digestiva.

- O abacaxi é rico em vitamina C e vitaminas do complexo B além de manganês, cálcio e potássio.Além disso é fonte de uma enzima chamada bromelina que atua na digestão e recentes pesquisas relacionam a diminuição de inflamações ligadas ao sistema digestório.

- A banana conhecida por ser fonte de potássio auxiliar na regulação da pressão arterial.

Além disso são especiais para fazermos vitaminas saborosas e cremosas.

E o iogurte natural?

Os microorganismos (bifidobactérias) presentes no iogurte ajudam a equilibrar a microbiota intestinal e auxiliam na prevenção do crescimento de microorganismos patogênicos e agentes causadores de doenças, daí ser reconhecido como um alimento probiótico e imunomodulador.

Os iogurtes são importantes fontes de proteínas, cálcio, zinco, vitamina A e vitaminas do Complexo B.

• As proteínas são necessárias na construção, reparação e renovação dos tecidos do corpo, incluindo pele, unhas e cabelos. Participam da produção de anticorpos, hormônios e enzimas.

• O cálcio é um mineral fundamental na formação e manutenção dos ossos, dentes e unhas, além de participar das contrações musculares.

• O zinco aumenta a ação de enzimas que combatem os radicais livres, fortalece o sistema imunológico, retarda o envelhecimento e favorece o crescimento e fortalecimento dos cabelos.

• A vitamina A tem papel fundamental na saúde da visão e da pele. É uma vitamina que restaura e constrói novos tecidos, auxilia no tratamento de abcessos, furúnculos, acne e queda de cabelos.

• As vitaminas do complexo B participam do metabolismo de proteínas, lipídeos e carboidratos, têm papel importante na produção de energia, oxigenação das células, produção de neurotransmissores e funções neurológicas normais.

Beba saúde!!!!!


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