quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

QUINOA REAL

QUINOA REAL Seu valor nutritivo é tão grande que a Nasa a selecionou para integrar a dieta dos astronautas em vôos de longa duração. Os incas a cultivavam há 8 mil anos, a veneravam como símbolo religioso e a chamavam de "Grano Madre" ou "Grano de Oro".Conhecido em todo o mundo, o cereal no Brasil é encontrado em forma de flocos, grãos e farinha...
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quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Ceia de Natal Saudável

O cardápio de natal é sinônimo de fartura associado na maioria das vezes ao lado afetivo dos alimentos são repletos de carnes variadas, guloseimas de todos os tipos e tortas diversas, doces e salgadas, fontes de calorias e gorduras o que no final da época das festas são sinônimo de quilinhos a mais na balança.Podemos, então, quebrar a tradição...
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segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

ESCOLHAS SAUDÁVEIS FAZEM A DIFERENÇA

Este artigo é de autoria da Dra.Nutricionista LORENE YASSIN ANZUATEGUI Coordenadora docente do curso de Nutrição do CESCAGE- Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais Escolhas saudáveis fazem a diferença Fala-se muito sobre alimentação correta, saudável, balanceada, nutritiva... mas ainda há dúvidas sobre o que isso realmente quer dizer na prática,...
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