terça-feira, 12 de julho de 2011

Fruta em foco:"Maça"



Esta fruta, comum o ano inteiro, apresenta grande quantidade de fibra solúvel é "número um" para reduzir as ocilações de glicemia. Uma maça média serve uma porção impressionante de 4 g de fibra, principalmente a pectina, que também é conhecida pela capacidade de diminuir o LDL- colesterol.



Procure comer uma maça inteira com casca.



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"Coma sementes"




Como as oleaginosas, sementes de todos os tpos (de abóbora, de girassol, de gergelim e outras) são ricas em "gorduras boas" proteínas e fibras , que trabalham em conjunto para manter a glicemia baixa e impedir doenças cardíacas.




Também são uma fonte natural de esteróis que são redutores do LDL-colesterol.


QUAL SUA SEMENTE PREFERIDA???




Quer saber mais sobre ela e de como inseri-lá nas preparações ou no seu cardápio?




Nós esclarecemos! Envie sua pergunta neste blog.




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quinta-feira, 7 de julho de 2011

Quentão diet e sem álcool



As festas Junina ou Julina estão aí....mas o famoso Quentão de vinho além de uma bebida alcoólica também é calórica e você deseja evitar esta combinação. O que fazer?






Vamos a uma receita que irá te ajudar nessas festas além de esquentar nesse friozinho.









Quentão diet e sem álcool






INGREDIENTES:



500 ml de suco de uva sem açúcar



500 ml de água



30 g de gengibre ralado



5 g de canela em rama (pau)



5 cravinhos



100 g de adoçante culinário.






Ferver por 20 minutos essa combinação de ingredientes.






Muito saboroso!!!!






Você irá gostar!! Aproveite!
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