UMA SALADA FRESCA,RÁPIDA E PRÁTICA É UMA ÓTIMA OPÇÃO DE ENTRADA DAS REFEIÇÕES NESTE VERÃO! ALÉM DE NUTRITIVAS FONTES DE VITAMINAS E MINERAIS.
Salada Rápida
INGREDIENTES:
1 pé de alface lisa pequena
1/4 de repolho roxo pequeno
2 cenouras
1/2 xícara de chá de castanha do pará picada ou moída
Coentro e cebolinha picados bem fininhos
Suco de um limão
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Sal
MODO DE PREPARO:
Lave o alface e distribua em uma bandeja.Rale o repolho roxo na parte grossa do ralador e a cenoura na parte fina .
Acrescente os demais ingredientes espalhando a mistura sobre o alface.
Rendimento: 4 porções.
Bom apetite!!!!!!
A dica:
Comece sempre pelo prato de salada antes dos pratos quentes. Isso faz com que seu cérebro tenha o tempo suficiente para sinalizar ao estômago que é hora de parar de comer,dessa forma, evitando excessos e controlando o peso.
Gostou?
Fique atento há várias saladas especiais que estaremos publicando nesta página!!!
